ABOUT

「忘れられない山美世の味」

大正3年創業のうなぎ料理専門店

厳選して仕入れた希少な特大サイズの活鰻(かつまん)を
ミネラル豊富な大根島の地下水をくみ上げた生け簀に放ちます

「秘伝のタレで蒸さずに焼き上げた蒲焼」
「素材の味をそのままに楽しめる素焼」
など歴史に裏付けられた定番商品もちろん

「老舗の味を手軽に楽しめるうなぎライスバーガー」
などの新しくも珍しいオリジナル商品を皆様にお届けします

HP:https://yamamise.com/