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【国産】刻み蒲焼
¥1,100
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― 店で焼いた本格蒲焼を、そのまま真空 ―
島根県松江市・大根島。
〈うなぎ処 山美世〉は、大正三年（1914年）の創業以来、
百年以上にわたり“うなぎ一筋”で味を磨き続けてまいりました。
この「刻み蒲焼」は、職人が店で捌き・焼き上げた本格蒲焼を、
食べやすい大きさに刻み、秘伝のタレごと真空パックにした贅沢な一品です。
・職人が店で焼いた本格うなぎ
厳選した国産うなぎを使用。
山美世では関東風のように蒸さず、焼きのみで仕上げるのが伝統。
皮は香ばしく、身はふっくら。旨味を閉じ込めた自慢の蒲焼です。
・タレごと真空で、味わいしっかり
創業以来受け継ぐ秘伝のタレをたっぷりとまとわせ、
焼きたての香りと味をそのまま真空。
しっかりめの味付けで、ご飯にのせるだけでも満足の一品です。
・使いやすい刻み仕様（60g）
湯煎で温めるだけで、すぐに本格うな丼に。
お茶漬け・ちらし寿司・おにぎりの具にも最適。
少量でもしっかり味わえる“ちょっと贅沢な食卓”にぴったりです。
老舗の職人が焼き上げた一尾の香りと旨味を、
一口サイズに閉じ込めた刻み蒲焼。
しっかりした味わいと手軽さで、贅沢なひとときをお届けします。
● 刻み蒲焼60g（真空パック）
※冷蔵（10℃以下）で保存し、湯煎で温めてお召し上がりください。
●賞味期限／要冷蔵(10℃以下)製造日より21日
※お届けする商品は賞味期限の３分の２以上（１４日以上）を有したものです
●特定原材料／小麦・大豆(醤油に含まれる)
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