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【ギフト】八雲セット

¥11,160 税込

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― 大正三年創業の老舗から、心を込めて ―

島根県松江市・大根島。
〈うなぎ処山美世〉は、大正三年（1914年）の創業以来、
百年以上にわたり“うなぎ一筋”で味を磨き続けてまいりました。

職人が一尾一尾を丁寧に焼き上げ、
創業時から受け継ぐ秘伝のタレとうなぎ本来の旨味を大切に。
その技と味を大切な方への贈り物として丁寧に封じ込めました。

山美世の伝統を象徴する三つの味を、一箱に。
うなぎの魅力を存分に堪能できる贅沢な詰め合わせです。

うなぎ蒲焼（真空パック約215g）×1尾
　創業以来受け継ぐ秘伝のタレで香ばしく焼き上げた、山美世の看板。
　外は香ばしく、内はふっくら。濃厚な旨味と上品な甘みが広がります。

うなぎ素焼（真空パック約215g）×1尾
　秘伝のタレを使わず、職人の火加減だけで仕上げた一尾。
　うなぎ本来の旨味と香りをそのまま閉じ込めました。

う巻き（真空パック）×1
　ふんわり焼き上げた玉子で、国産うなぎの蒲焼を包み込んだ人気の一品。
　玉子のやさしい甘みと、秘伝のタレの香ばしい旨味が絶妙に調和します。

山美世八雲セットは、
うなぎの魅力を「焼き」「味」「食感」で味わい尽くせる贅沢な詰め合わせ。
ご家庭での特別なひとときや、大切な方へのご進物にも最適です。

※こちらの商品はクール便で配送いたします。
※う巻きは湯煎で温めてお召し上がりください。
※こちらの商品は箱詰めし包装紙でラッピングして配送いたします。

八雲セット
・蒲焼（真空パック）×１尾（約２１５ｇ）
・素焼（真空パック）×１尾（約２１５ｇ）
・うまき（真空パック）×１
・秘伝のたれ　４０ｇ×１
・藻塩約２０g×1

●賞味期限／要冷蔵(10℃以下)製造日より21日
　　　　　※お届けする商品は賞味期限の３分の２以上を有したものです
熨斗：ご希望の場合は　オプション選択のうえ　備考欄にお名前をご記入ください。
オプション選択ない場合は　熨斗なしで　出荷いたします。
備考欄にお名前のご記入がない場合は　名前なしの熨斗をお付けし出荷いたします。
納品書：ご購入者様とお届け先が異なる場合は価格表記のない納品書を同梱いたします。