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【国産】【簡易包装】うなぎ素焼（真空パック）大１尾(約215g)・藻塩付き（20g）

¥5,000 税込

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味を重ねず、技で魅せる。
百年の老舗が焼き上げる、特大うなぎの真髄。

島根県松江市・大根島で、大正三年（1914年）に創業した〈うなぎ処山美世〉。
百年以上の間、うなぎと真摯に向き合い、磨き続けてきた伝統の味があります。

当店のうなぎは、一般的に流通しているもののおよそ1.5倍の大きさ。
国産うなぎの中でも、身の厚み・脂のり・張りのすべてに優れたものだけを厳選しています。

素焼は、秘伝のタレを使わずに焼き上げる、職人にとって最もごまかしの効かない仕事。
蒸すことなく丁寧に焼き上げることで、
外は香り高く、内はふっくらとした食感に仕上げました。

ひと口頬ばれば、肉厚な身の奥からじんわり広がる旨味。
脂の甘みと、うなぎ本来の香りが見事に調和します。

山美世特製の「藻塩」を添えて。
秘伝のタレとはまた違う、凛とした味わいをお楽しみください。

大きさに驚き、味わいに唸る。
百年の技が導く、うなぎ本来の贅沢をどうぞ。

※こちらの商品は　プラスチックケース、紙製化粧箱を省いた
簡易包装でのお届けとなります。ご自宅用に最適です。
各種熨斗・シール・ラッピングには対応しておりませんので
ご了承ください。

こちらの商品は１尾を２つにわけて真空しています。
●素焼1尾（約215g～225g）・藻塩つき（20ｇ）
●賞味期限／要冷蔵(10℃以下)製造日より21日
　　　　　※お届けする商品は賞味期限の３分の２以上（１４日以上）を有したものです
納品書：ご購入者様とお届け先が異なる場合は価格表記のない納品書を同梱しております。